Giresun'dan fındık kareleri :)

2 Ağustos 2010 Pazartesi



Bir kaç gündür netten baya uzağım.Her an aklımda ama işte fırsat olmadı..Napalım :((

Haftasonunu Giresun'da geçirdim, biraz mecburiyetten oldu ama tatil havasına bürümeye çalıştım biraz malum bu sene yaz okulu ardından Ramazan derken tatil yok.Neyse çok şükür ki orucumuzu tutabiliyoruz, bu konuda sıkıntı yok :) keşke her sebep bu kadar anlamlı olsa...Aslına bakarsanız giderken aklım Ankara'da kaldı, blog dünyasına girdiğimden beri beklediğim Ankaralı blogçular toplantısını kaçırdım bu yüzden :((

Malum Giresun fındığın başkenti, çeşit çeşit fındık tüketim şekli mevcut :) yukarıda gördüğünüz şekline çotanak diyorlar aynı zamanda bereket sembolu...




Bu ufak fındıklardan, bakmayın burada büyük çıktığına minnacıcık aslında :)) O kadar lezzetliler ki... Çeşitli şekilleri var aslında bunun, sarımsaklısı dahil :) duyduğumda inanamadım kulaklarıma, sarımsaklı fındık böghh :)) gerçi tadına bakmak nasip olmadı..






Görüntü pek net değil sanırım ama bu tuzlusu, ocaktan indirip getirmişlerdi, sıcak sıcak ve çok ilginç o kadar tuz insanı fazla etkilemiyor yerken..




Ahh tabi fındık denilince fındık ezmesini atlamak olmaz :)) bunu da bize sıcak sıcak servis yaptılar...Kıyma makinesi benzeri bir makine de pudra şekeriyle çekip servis yapıyorlar taze taze ne kadar da lezzetli oluyor.Görünüşü bile iştah açıcı :)) ve malesef nedense güzel şeyler hep zararlı :D





O kadar fındık demişken hep verdiğim hep yaptığım ve hep kurtarıcım olan tarifi vermeden geçemem dedim :))
Tarifi merak edenler için buradan bakabilirsiniz.

Herkese güzel bir hafta diliyorum :))














































.

18 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

fındık ezmesi harika görünüyorrr

mndlna dedi ki...

Evet vallaa yaa harika, ve çok da kullanışlı bir malzeme pastalar börekler için.

Swotpisces dedi ki...

Fotolara bakınca oralara gidesim, yerinde fındığı toplayasım geldi. :)

mndlna dedi ki...

Ama o kadar sıcak o kadar sıcak ki insan çoğu zaman nefes alamadığını hissediyor.Valla Allah Ramazan'da ki bu sene tam fındık sezonu tarlada çalışanlara kuvvet versin

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

fındık ezmesiiii allaaaaahhhhhhhh nefis görünüyor canım yaa acaba nasıl yapılıyor:)
giresun cidde harijka bir yer çotanak sembolü heryerde hatta orduda çotanak şeklinde çeşme bile var.. hayranım doğu karadenize...
fındık ezmesini yerim yaaa:))

Maya dedi ki...

kız mandalina, vallahi çok güzel yazıyorsun, paylaşımların da harika ama nooldu benim limonatammmmmmm :)))

mndlna dedi ki...

Denizcim nasıl yapıldığını tam bilmiyorum ama uzaktan gördüğüm kadarıyla kıyma makinesine benzeyen birşeydi :)) belki rondoyla çok ince çekilerek de yapılabilir, pudra şekeriyle birlikte :))

Maya'cım sana gelince ne demek bu 2 hafta hangi gün müsaitsen yaparım ben sana :)

Gelibolu17 dedi ki...

canım merhaba bloguma uğrarmısın seni mimledim,yemekteyiz mimine katılırmısın.sevgiler,selamlar

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize,emeğinize sağlık. Çok leziz görünüyorlar.

Saygılar.

mndlna dedi ki...

Teşekkür ederim Fuat bey.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

yaaaa yaaaaaaaa yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ben o fındık ezmesinden aşerdim resmen :)))

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

CANIM BENDE ÇOK ÜZÜLDÜM seninle tanışamamış olmaktan
can sağlığı olsun umarım tekrar görüşebilme fırsatımız olur
valla gözüm fındık ezmesi ve kjurabiyelerde kaldı
haklısın zararlı ama seviyorum..
:)
sevgiler

mndlna dedi ki...

Fındık ezmesinden yapılan bir kurabiye tarifi buldum yeni :) azıcık sıcaklardan kendime gelip mutfağa girebilirsem yapacağım inşallah, artık bol fındıklı fındık blogu olur çıkar:P

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Merhaba sevgili Elif

Sitene bayıldım ve izlemeye aldım. Bilgin olsun canım.
Bu arada fındık ezmesine bayıldım:)))

İzlemeye devam...

Kucak dolusu sevgiler

memolininannesi dedi ki...

o okuldan kovulmaları cok yasadık canım. bu olay yanından kucuk kalıyor yanı

blogun cok hosmus. tebrık ederım. yenı ızleyıcınım artık....

mndlna dedi ki...

güzel yorumlarınız için teşekkür ederim:) hem lezzeti bol hem de Memoli'nin annesi izlemeye aldığınız için de tşk ederim :D

yeşil salata dedi ki...

Canım ben ankarada kimler var ancak tanıştım ama bundan sonra inş..birbirimzi haberdar ederiz..Siten çok hoş ..Tanışalım inş..Ulus tayım bu hafta oralarda olursan görüşelim SEVGİLER :)

sarımutfak-hande dedi ki...

ne güzel gezip resimlemişsiniz resimler harika keza kurabiyelerde ellerinize sağlık

Yorum Gönder

Parmaklarımızı yesek :)) Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino